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RESTAURANT LE LAVOIR

NOS MENUS :

LE LAVOIR VOUS PROPOSE SA NOUVELLE FORMULE

Nous vous proposons désormais une carte pour une durée de 1 à 2 semaines.

Ainsi nous répondons mieux à vos attentes en étant,avec l’aide de nos producteurs à l’écoute des produits qu’ils nous proposent.

Vous pouvez toujours mélanger les menus et concocter celui qui vous séduit le plus.

Nos propositions, essentiellement composées de produits frais, nous sommes susceptibles de remplacer certains ingrédients en cas de rupture. Merci également de choisir votre dessert en début de repas.

Boissons non incluses, prix nets et service compris. Menu droleis 12.00 € (-12 ans).


Nos propositions de plats étant essentiellement élaborées de produits frais, nous sommes susceptibles de remplacer certains ingrédients en cas de rupture. De ce fait nous vous remercions de commander également votre dessert en début de repas. Boissons non incluses. Prix net service compris. Menu droleis 10.00 € (-12 ans).
Menu Golard 29 € - Menu Bocafina 24 € (potage, plat, dessert)
Potage du jour - Potage of the day

Cassolette d’oeufs brouillés aux oeufs de truite fumés- cassolette of scramble eggs with smocked trout eggs
Ou / Or
Salade de foie de volaille au vinaigre de framboise - Chiken liver salad with Rasberry Vinegar

Tranche de gigot et ail en chemise - Slice of leg of lamb and garlic in shirt
Ou / Or
Pièce de bœuf du moment poélée aux échalotes - Piece of beef with shalotts

Moelleux au chocolat , coeur de marron - chocolat cake, chesnut heart
Ou / Or
Crème brulée à la fleur d’oranger - orange blossom flavor crême brulée
HORS BOISSONS - Prix nets TTC
Menu campairal dou peiregord 34 € - Menu campairal sens Orteta 31.50 €
Ortetadou moment / Potage du moement

Fedge frais dè aneda meidag cuit / foie gras mi cuit maison

Salissa d� aneda padenada / Saucisse de canard po�l�e
Ou / Or
calada d� trocha d� Douzillac al borde/ Pavé de truite de Douzillac au beurre blanc

coma al fornas é glaira dè la boira /pomme au four et glace de la ferme
HORS BOISSONS - Prix nets TTC
Ambo quoi aqui �beurr� dau plasent vin rotge d� Henri Crabanac aub�tot brageirac�
Ce menu est élaboré uniquement de produits que vous pouvez retrouver le vendredi sur le march� de Ribérac
Notre établissement vous propose une cuisine traditionnelle du terroir aux accents proven�aux. Ils sont établis en majorité en collaboration avec des producteurs locaux :
- Sarl HAVARD (canard), sarlPUYTORAC (volaille)
- Sarl SOREY (boucherie-charcuterie), La brulerie riberacoise (café),
- Intermarché Ribérac (poisson frais), la huche à pain (pain et pâtisserie),
- Freddy JOUBERT (primeur),
- Clovis REYMOND (apéritifs et sirops)
- Magalie BERRY (chêvre)
- A rebiere (caram a doudou), vin de pays Henry CRABANAC.
- Maison texier (glaceet sorbet)
- La ruchette (miel)
- Les fermiers gastronomes (canard)
- Pisciculture de Douzillac (truite)

LE LAVOIR en images...

Authenticité Périgordine

Un cadre plein d'histoire dont le souvenir est gravé dans ces vieilles pierres

La salle du restaurant

Calme, frais, dépaysant, le charme des campagnes.

Horaires et jours d'ouverture : :

Au cœur d'un joli petit village: Siorac de Ribérac en Périgord vert, à 5Km de Ribérac, avec une église du 12ème siècle.
RESTAURANT OUVERT TOUS LES MIDIS SAUF LE LUNDI
OUVERT EGALEMENT LE SOIR LE MERCREDI, JEUDI, VENDREDI, SAMEDI EN SAISON
ET LE VENDREDI ET SAMEDI HORS SAISON.

IL EST RECOMMANDÉ DE RÉSERVER AU 05 53 90 25 51