Authenticité Périgordine
Un cadre plein d'histoire dont le souvenir est gravé dans ces vieilles pierres
RESTAURANT LE LAVOIR
NOS MENUS :
LE LAVOIR VOUS PROPOSE SA NOUVELLE FORMULE
Nous vous proposons désormais une carte pour une durée de 1 à 2 semaines.
Ainsi nous répondons mieux à vos attentes en étant,avec l’aide de nos producteurs à l’écoute des produits qu’ils nous proposent.
Vous pouvez toujours mélanger les menus et concocter celui qui vous séduit le plus.
Nos propositions, essentiellement composées de produits frais, nous sommes susceptibles de remplacer certains ingrédients en cas de rupture. Merci également de choisir votre dessert en début de repas.
Boissons non incluses, prix nets et service compris. Menu droleis 12.00 € (-12 ans).
| Nos propositions de plats étant essentiellement élaborées de produits frais, nous sommes susceptibles de remplacer certains ingrédients en cas de rupture. De ce fait nous vous remercions de commander également votre dessert en début de repas. Boissons non incluses. Prix net service compris. Menu droleis 10.00 € (-12 ans). | |
| Menu Golard 29 € - Menu Bocafina 24 € (potage, plat, dessert) | |
| Potage du jour - Potage of the day | |
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| Salade de légumes croquants et chèvre frais mariné - Crispy Vegetable Salad with marinated goat cheese | |
| Ou / Or | |
| Fricassée de coeur de poulet au vinaignre de framboise - Fricasse with Rasberry Vinegar | |
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| Tranche de rôti de veau créme de moutarde au raisin - Slice of veal roast cream of mustard with grape | |
| Ou / Or | |
| Pièce de bœuf du moment poêlée aux échalotes - Piece of beef with shalotts | |
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| Tiramisu au spéculos - Speculoos tiramisu | |
| Ou / Or | |
| Crème brulée saveur amaretto - Amaretto flavor crème brûlée | |
| HORS BOISSONS - Prix nets TTC | |
| Menu campairal dou peiregord 34 € - Menu campairal sens Orteta 31.50 € | |
| Ortetadou moment / Potage du moement | |
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| En salada fasen ça peiregordine / Salade façon perigourdine | |
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| Salissa dé aneda padenada / Saucisse de canard poêlée | |
| Ou / Or | |
| calada dé trocha dé Douzillac la verveine / Pavé de truite de Douzillac à la verneine | |
| HORS BOISSONS - Prix nets TTC | |
| Ambo quoi aqui …beurrè dau plasent vin rotge dé Henri Crabanac aubètot brageirac… | |
| Ce menu est élaboré uniquement de produits que vous pouvez retrouver le vendredi sur le marché de Ribérac | |
| Notre établissement vous propose une cuisine traditionnelle du terroir aux accents provençaux. Ils sont établis en majorité en collaboration avec des producteurs locaux : | |
| - Sarl HAVARD (canard), sarlPUYTORAC (volaille) | |
| - Sarl SOREY (boucherie-charcuterie), La brulerie riberacoise (café), | |
| - Intermarché Ribérac (poisson frais), la huche à pain (pain et pâtisserie), | |
| - Freddy JOUBERT (primeur), | |
| - Clovis REYMOND (apéritifs et sirops) | |
| - Magalie BERRY (chèvre) | |
| - A rebiere (caram a doudou), vin de pays Henry CRABANAC. | |
| - Maison texier (glaceet sorbet) | |
| - La ruchette (miel) | |
| - Les fermiers gastronomes (canard) | |
| - Pisciculture de Douzillac (truite) |
LE LAVOIR en images...
La salle du restaurant
Calme, frais, dépaysant, le charme des campagnes.
Horaires et jours d'ouverture : :
Au cœur d'un joli petit village: Siorac de Ribérac en Périgord vert, à 5Km de Ribérac, avec une église du 12ème siècle.
RESTAURANT OUVERT TOUS LES MIDIS SAUF LE LUNDI
OUVERT EGALEMENT LE SOIR LE MERCREDI, JEUDI, VENDREDI, SAMEDI EN SAISON
ET LE VENDREDI ET SAMEDI HORS SAISON.